FOOD CUTTING SYSTEM Sistemi da taglio ultrasuoni settore alimentare
Il nostri sistemi da taglio alimentare garantiscono un taglio netto e
preciso senza andare ad intaccare in alcun modo la consistenza del
prodotto, sia esso soffice o che abbia al suo interno dei ripieni friabili
come in molte tipologie di barre cioccolato.
I nostri sistemi da taglio vengono utilizzati inoltre nelle aziende di
costruzione di impianti caseari per formaggi stagionati difficili da
tagliare a ghigliottina con la stessa precisione.
Le lame ad ultrasuoni possono variare sia in lunghezza che in altezza a
seconda delle esigenze del cliente, sono fatte in titanio ,rispettando
tutte le normative igieniche presenti nel mercato CE ,nella qualità dei
materiali utilizzati in automazioni nel settore alimentare.
Col nostro generatore HTV_TVG si ha la possibilità di aumentare e
diminuire l’ampiezza della vibrazione a secondo della consistenza
prodotto da tagliare, abbiamo inoltre studiato per applicazioni in linee
automatizzate un gruppo vibrante a frequenza 25khz in modo che non
ci sia alcun fastidio da parte dell’operatore addetto al controllo qualità a
bordo macchina, e che possa operare senza l’ausilio di protezioni
all’apparato uditivo, poiché superiamo di gran lunga la soglia di
percettibilità uditiva umana.
